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冷库分拣人员对库存商品,要严格掌握储存保质期限,定期进行质量检查,执行先进先出制度。如发现商品有变质、酸败、脂肪发黄现象
1、详细记录商品存放地点,若有变化,必须及时通知信息员。2、商品存放、堆码应符合“安全、方便、节约”的原则,做到堆垛整齐
生鲜类产品进行运输的时候,最好选择冷藏车或者拥有制冷设备的运输工具进行运输,以保证生鲜产品的新鲜程度。而一般的水果、蔬菜
哈尔滨生鲜配送过程中,按需选择哪类冷库好呢?按用途分类:1)生产性冷库,生产性冷库是生产企业在产品生产过程中的一个环节
(一)冷冻食品物流公共设施发达,流通网点布局合理由于冷冻食品保鲜期短,便利快捷的运输、合理的流通网点分布对于降低冷冻食品
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